A 2018-as Csóbor Zöld Veltelini az Agárdi Csóbor pincészet egyik kiemelkedő fehérbora. A Csiribpusztán termett szőlőből készült Zöld Veltelini egy fehérborsos, fűszeres illatú, kellemes savú száraz, reduktív fehérbor.
A minőségi és az asztali tömegborok közötti minőséget képviseli. Sok jó tulajdonsága van a fajtának, leginkább az, hogy csak egyszerű borászati technológiát igényel. Ha metszéskor nem hagyunk sok világos rügyet (alacsony vagy közepes tőketerhelésnél) zamatos, illatos, élénk savtartalmának köszönhetően üde bort termelhetünk rajta.
A 2018-as Csóbor Zöld Veltelini a friss, citrusos, vegetális jegyeket szépen hozza, egyéb tekintetben ez a bor egy szelídített verzió. Savai kellemesen lágyak, és egy könnyed virágillat is kerekíti az összhatást. Barátságos, lazán iszogatós műfaj. Verőfényes, szellős tavaszi napokra, madárcsicsergéshez épp ilyen bor illik.
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Etyek-budai borvidék
- Csóbor pincészet
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor.
Csóbor Zöld Veltelini fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 10-12 C.
Ajánlott fűszeresebben elkészített, fehérhúsú szárnyasokhoz és halakhoz, valamint salátákhoz.
A bor beszerezhető a bor17 webshopon keresztül és a pincészetnél.
A bort az alábbi linken lehet értékelni:
Csóbor Zöld Veltelini 2018 értékelése
Kóstold meg Te is!
Ehhez kapcsolódó tartalom: