A 2018-as Losonci Bálint Pinot Noir a Mátrai Losonci pince egyik kiemelkedő vörösbora. Légies, finom savak, határozott pirosbogyós gyümölcs ízek. Könnyű, mégis komplex és hosszú bor.
A Pinot Noir gyümölcsös, fajtajelleges könnyed vörösbor. Ízben többet ad, nyíltabb és gazdagabb, mint illatban. Piros bogyós gyümölcsök, szamóca, csipkebogyó, meggy a vezető ízjegyek, egy izgalmas hibiszkuszos csavarral, a hűvösebb évjáratokban megjelenő zöldfűszeres motívumokat viszont most nélkülözi. A karcsú, szellős korty méreteihez képest jól kitöltött, a savak finoman duruzsolnak, tannin szinte zéró, mégis van elég tartás és lendület. Zamatos, remekül fogyasztható, kellemes bor.
A bor az értékelések alapján 8,5 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
-
Színe 8,7
-
Illata 8,5
-
Íze 8,3
-
Utóíze 8,3
pontot ért el átlagosan, 21 kóstoló értékelései alapján.
Szöveges értékelések:
„Közepesen áttetsző rubin szín, illatában fás, pirosbogyós krémes jegyek. Érzékelhető meggyes utóiz.”
„Ízlik, pont jó a sav egyensúlya. Finom meggyes utóiz jellemzi.”
„Igazán érett, gyümölcsös vörösbor! A savak nem szemérmeskednek, a tannin határozottnak mondható. Pinot-nak erőteljes, de nem agresszív bor.”
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 16-19 C.
Ajánlott pekingi kacsához, rozmaringos ételekhez, édesburgonyához és sütőtökös ételekhez.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Losonci Bálint Pinot Noir 2018
Ehhez kapcsolódó tartalom: