A 2019-es Haraszthy Sauvignon Blanc az Etyeki Haraszthy pincészet egyik különleges fehérbora. Fajtajelleges bor, hiszen illatában a fajtára jellemző bodza, vágott fű, egres jelenik meg. Ízében már a ropogós savak dominálnak.
A 2019-es Haraszthy Sauvignon Blanc illatában citromhéj, lime, csalán, bodza és vágott fűs jegyek jelennek meg. A korty élénkségét a feszes savak és az illatra rímelő aromavilág alkotja. Koncentrált, lendületes bor kifinomult textúrával, lecsengése gyümölcshangsúlyos. Mentás fűszeresség egészíti ki a kompozíciót. Kerti grillezések nagyszerű kísérője!
A bor az értékelések alapján 8,3 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
-
Színe 8,6
-
Illata 8,3
-
Íze 8,1
-
Utóíze 7,9
pontot ért el átlagosan, 41 kóstoló értékelései alapján.
Szöveges értékelések:
„Közepes intenzitású citromos szín, illatában citromhéj, lime, vágott fűs jegyek érezhetőek. Ízében visszaköszön az illata, szép kerek savak, remek egyensúly. Egy remek üdítő, aromatikus nyári bor.”
„Illatában licsi ananász érezhető, kellemes nyárias ízvilág, ízében kissé savas.”
„Szép, tiszta bor. Illatában nekem főleg a bodza érződött. Íze és utóíze nagyon finom volt. Kár lenne fröccsnek inni, tisztán remek.”
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11-12 C.
A bor ajánlott rukkola alapú salátákhoz, tenger gyümölcseihez, roston sült csirkemellhez zöldfűszerrel.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Haraszthy Sauvignon Blanc 2019
Ehhez kapcsolódó tartalom: