A 2017-es Pátzay Pinot Gris a Badacsonyi Pátzay borászat egyik kiemelkedő fehérbora. Tiszta, tükrös megjelenés és fajtajelleges illat. Ilyen a Balatoni Szürkebarát. Ez már nem a régi idők mozija!
Csillogó halvány citrom színű bor, a pohár falán lassan lecsorgó lábak egyaránt nagy beltartalmat sejtetnek. Közepesen intenzív tiszta illatában és ízében egybeolvad az alma, édes- mandula és marcipán. Fajtajellege eleganciával és végtelen hosszú lecsengéssel párosul. A korty fehér csokival, kardamommal és érett őszibarackkal búcsúzik.
A bor az értékelések alapján 9,0 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 9,0
- Illata 9,0
- Íze 9,0
- Utóíze 9,0
pontot ért el átlagosan, 37 kóstoló értékelései alapján.
Szöveges értékelések:
“Halvány szalma szín. Hordós, fehér-virágos, citrusos, vajas jegyek illatában. Ízében kissé kénes az elején, de aztán barackos, krémes, vajas ízjegyek bukkannak fel.”
“Végre nem egy fakó színű bor! Különleges ízvilággal. Röviden: kiemelkedő tétel, keresni fogom!”
„Igazán érett, karakteres zamat, illat!”
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 12-13 C.
Ajánlott velős pirítóshoz, vadpörkölthöz, érleltebb sajtokhoz (brie, grana padano)
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Pátzay Pinot Gris 2017
Ehhez kapcsolódó tartalom: