A 2021-es Szeleshát Kadarka a Bátaszéki Szeleshát birtok egyik különleges vörösbora. Közepes test, vibráló sokízű korty, az érlelésre használt fahordó tölgyes jegyeivel rendelkezik, a legdélebbi szekszárdi dűlő, a Szeleshát kiváló kitettségű talajáról.
A Kadarka származási helye Kis-Ázsia, legismertebb magyarországi termőhelye Szekszárd. A kadarka bor (jó érés esetén) kiemelkedően fűszeres zamatú. Kötöttebb és löszös talajon magasabb minőségű, testesebb vörösborokat, míg lazább homoktalajon vékonyabb, üdébb borokat terem. Az igazán koncentrált kadarka izgalmas, kedves, bársonyos és elegáns.
A 2021-es Szeleshát Kadarka könnyű és feszes, inkább gyümölcsös, mint fűszeres. Közepes test, egyenes szerkezet, feszes savak. Jól felismerhetők benne az érlelésre használt fahordó tölgyes jegyei. A legdélebbi szekszárdi dűlő, a Szeleshát napos és szeles platójáról és keleti oldalából szüretelt gyümölcs. Acéltartályban erjesztették, majd fele részben 6 hónapig érlelték használt hordóban.
Ismertetői:
- Száraz vörösbor
- Szekszárdi borvidék
- Szeleshát birtok
Szeleshát Kadarka 2021 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 14 C.
A bor ajánlott halászléhez, pörköltekhez, paprikásokhoz.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a birtoknál!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: