A 2017-es Kristinus Utópia a Dél-balatoni Kristinus borbirtok egyik kiemelkedő fehérbora. Illatában citrusosság és őszibarack, ízében trópusi gyümölcsök és lédús barack jelenik meg.
A 2017-es Kristinus Utópia chardonnay, sauvignon blanc és szürkebarát mesteri házasítása. 6 hónapig érlelődött tölgyfahordóban. Illatában citrusosság, őszibarack, trópusi gyümölcsök és lédús barack. A közepes testű bor kiegyensúlyozott savait az alma, a licsi és a citrusfélék adják, textúrájában a hordós érlelésnek köszönhető krémesség jelenik meg. Az érett körte, a gyógytea és az alma koncentrált rétegei jelennek meg a borban élénk savas maggal és egy lágy, lekerekített citromos textúrával. Nagy érlelési potenciállal rendelkezik.
Díjak: – Decanter Asia Wine Awards 2018 – ezüstérem – China Wine and Spirits Awards 2018 – ezüstérem – VinAgora Nemzetközi Borverseny 2018 – ezüstérem.
A bor az értékelések alapján 9,1 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 9,06
- Illata 9,25
- Íze 9,13
- Utóíze 8,92
pontot ért el átlagosan, 28 kóstoló értékelései alapján.
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 13 C.
Ajánlott tejszínes ételekhez, fehér húsokhoz, továbbá zöldköretekhez pl. spárgához.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Kristinus Utópia 2017
Ehhez kapcsolódó tartalom: