A 2022-es Szemes Cabernet Franc a Villányi Szemes pince egyik különleges vörösbora. Illatában piros bogyós gyümölcsök, ribizli, meggy. Szájban játékos, sok-sok gyümölcs, jó savak, könnyedség. Laza, vagány bor.
A Cabernet Franc bora mélyvörös színű, száraz minőségi vörösbor, jelentős extrakt és élénk csersavtartalommal. Illatában a piros bogyós gyümölcsök – főként a málna, cseresznye, szilva és eper – jelennek meg, borsos fűszeresség és hosszú utóíz jellemzi. A tölgyfahordós (barrique) érlelés különleges ízekkel „öltözteti” fel a cabernet franc bort: a mikrooxidáció révén különleges aromák, ízek és zamatok szabadulnak fel – legtöbbször vanília, kókusz, dohány valamint kellemes füst aroma jelenik meg –, az érő bor savai finomodnak. (A hosszabb hordós érlelés a bor eltarthatóságát is növeli.) Üvegben érlelve árnyalatnyi ibolya, gomba, és föld illat jelenik meg.
A 2022-es Szemes Cabernet Franc tiszta illattal rendelkezik, sok gyümölccsel, meggyel, ribizlivel, áfonyával. Ízében erdei gyümölcsök, a bisztró kategória felső határán. Szépen elkészített, egyensúlyos, lazább tétel. A cabernet franc könnyedebb arca, nagyon jó néha ilyet is kóstolni Villányból!
Ismertetői:
- Száraz vörösbor
- Villányi borvidék
- Szemes pince
Szemes Cabernet Franc 2022 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 16 C.
A bor ajánlott vörös húsokból készült ételekhez, vad húsokhoz.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincénél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!