A 2024-es Csanádi Sauvignon Blanc a Hajós-bajai Csanádi szőlőbirtok egyik könnyed fehérbora. Friss, ropogós stílus, illatában vágott fű, csalán, citrusok, bodzavirág, lendületes savak jellemzik – könnyed, élvezetes bor.
A Sauvignon Blancból készülő borok szárazak, zöldessárgák, jellegzetes illat- és ízvilággal rendelkeznek. A hosszas (legalább 3–4 éves) fahordós érlelés nem tesz jót neki, inkább az acéltartályos erjesztés és érlelés hozza ki belőle a fajtakaraktereket. Fiatal bora élénk savú, erőtejles ízvilágú, vegetális jellegzetességeket mutat. Egyes vélemények szerint illata elsődlegesen a frissel lenyírt fűéhez hasonlatos, csalános, de megjelenhetnek benne a paprikára, a mézre, a piskótákra, az ananászra, a mangóra, a spárgára, a petrezselyemre, a tárkonyra, az egresre, a rózsaszínű pomelóra, a mézdinnyére és virágokra (fehér rózsa, citrusvirágok) emlékeztető jegyek is, sőt, többen állítják, hogy a macskák vizeletének egyik illatösszetevője is érezhető a borban.
Élénk, finom savszerkezet jellemzi. Illata virágos, ibolyára emlékeztető, zamatában a csalán és a széna jellegzetes tulajdonságai érvényesülnek. Kéksajtokkal, zöldfűszeres, kapros ételekkel tökéletes harmóniát alkot
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Hajós-bajai borvidék
- Csanádi szőlőbirtok
Csanádi Sauvignon Blanc 2024 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 9-11 C.
A bor ajánlott salátákhoz, grillezett szárnyasokhoz, vagy fehér húsú halakhoz.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincénél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!