A 2021-es Günzer Tamás Cabernet Sauvignon a Villányi Günzer Tamás pincészet egyik alap vörösbora. Piros bogyós gyümölcsök és pörkölési aromák érezhetőek elsősorban.
A Cabernet Sauvignon borában közepesen kifejezett primer gyümölcsaromákat találunk, gyakran fekete ribizlire és egyéb fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztet. Érleléssel egyéb szekunder aromák fejlődhetnek ki a borban, mint például az eukaliptusz, menta, cédrus és dohány. A hideg klímán termesztett cabernet sauvignon borának illatán gyakran úrrá lesz a vörösbornál kellemetlen herbásság, paprika és zöldpaprika. Ez utóbbi a metoxipirazin vegyületnek köszönhető, amelyre az ember orra rendkívül érzékeny. Forró klímán a gyümölcs túlérett, lekváros, esetleg főtt gyümölcsös aromákat vihet a borba. A magas antioxidáns-szint miatt mértékletes fogyasztása jó hatást gyakorolhat az egészségre.
A Günzer Tamás Cabernet Sauvignon egy közepes testtel, de annál nagyobb eleganciával rendelkező, évjáratát meghazudtoló száraz vörösbor. Illatában és ízében is sok-sok piros bogyós gyümölcs, nagyon finom pörkölési aromával kiegészülve.
Ismertetői:
- Száraz vörösbor
- Villányi borvidék
- Günzer Tamás pincészet
Günzer Tamás Cabernet Sauvignon 2021 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 16-17 C.
A bor ajánlott marha és vadhúsokból készült ételekhez.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincénél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: