A 2016-os Kancellár Olaszrizling a Nagy-Somlói Kancellár birtok egyik kiemelkedő fehérbora. A bor a fajta és a hegy nagyszerű összhangja.
Az Olaszrizling jó esetben tökéletes egyensúlyt tud felmutatni. Íze száraz iskolázásban fanyarkás, igazi férfias bornak tartják. Hajlamos az aszúsodásra is, a badacsonyi aszút szintén ez a fajta adja. Gyakran mutat keserű-mandulára emlékeztető illat- és ízjegyeket, különösen a Balaton-felvidéken. Házasításra is alkalmas. Meghálálja a késői szüretet. A hosszabb fahordós érlelés ízeit nemessé teszi, érdemes rá időt szánni. Könnyedebb és virágosabb illat- és íz karaktert felmutató bor születik belőle Mátraalján és a Bükkalján, Egerszólát körzetben, acéltartályos érlelés után.
A 2016-os Kancellár Olaszrizling fehérarany színű, zöldes tónusokkal. Intenzív illat, sárga húsú gyümölcsök bazaltágyon aszalva. A korty krémes, telt. A test, a savak, az alkohol tökéletes egyensúlyban. Hosszú, ásványos, mandulás-kesernyés lecsengés.
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Nagy-Somlói borvidék
- Kancellár birtok
Kancellár Olaszrizling 2016 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 12-13 C.
Ajánlott tárkonyos nyúlgerinchez, vajban forgatott zöld spárgával.
A bor beszerezhető a pincészetnél és a Vinomarket.hu-n.
Kattints és szerezd be könnyen a bort!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom:
