A 2018-as Linzer-Orosz Zweigelt a Soproni Linzer-Orosz borászat egyik különleges vörösbora. Tiszta és hűvös illatok, kevés fűszerrel, finom savakkal. A bogyózott gyümölcs egy napig pihent, majd beoltva erjedt és röviden érett tartályban.
A Zweigelt fajtát az osztrák Dr. Fritz Zweigelt a Kékfrankos és a Szent Lőrinc fajták keresztezésével nemesített ki 1922-ben az ausztriai Klosterneuburgban. Bora színanyagban gazdag, kissé lila árnyalatú, jellegzetes zamatú, a Kékfrankosnál általában lágyabb karakterű, harmonikus.
Szinte átláthatatlanul sötét, primőrösen és egyben fajtajellegesen lilás színű bor fogad minket a pohárban. Az illat hűvös, eleinte nehezen szálazható, gyümölcsös-fűszeres, meggyes, áfonyás és szedres jegyek. Kóstolva könnyű, de van egyfajta sűrűsége, textúráraja. Ideális mennyiségű sav és minimális, finomszemcsés tannin keretezi a karcsú testet, az alkohol is pont megáll a határon. Sok gyümölcs színezi a kortyot, meggy, áfonya, szeder, erdei gyümölcsök formájában, halvány gyógynövényes, fűszeres aláfestéssel. A lecsengés száraz, a bor tisztán búcsúzik.
Ismertetői:
- Száraz vörösbor
- Soproni borvidék
- Linzer-Orosz borászat
Linzer-Orosz Zweigelt 2018 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 15-16 C.
Ajánlott keményebb sajtokhoz, kacsához, illetve vadkacsához, vörösben pácolt meggyraguval.
A bor beszerezhető a pincészetnél és a Vinomarket.hu-n.
Kattints és szerezd be könnyen a bort!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: