26.9 C
Budapest
kedd, május 28
spot_img

Skizo Hegyeink Olaszrizling 2016

A 2016-os Skizo Hegyeink Olaszrizling a Badacsonytördemici Skizo borház egyik kiemelkedően karakteres fehérbora. A Hajagos-hegyi olaszrizling nagyobb része tartályban, kisebb része öthektós hordóban erjedt.

 

Az Olaszrizling borának íze gyakran a keserű manduláéra emlékeztet. Enyhe rezeda illatú, savai szelídek, de ennek mértéke a termelőhelytől függ. Az Észak-Dunántúlon például Csopakon a leglágyabb, Badacsony és Balatonederics felé a savas jelleg erősödik és Somlón a legerősebb. Egy helyen belül a hegyek északi részén savasabb, délen lágyabb.

A 2016-os Skizo Hegyeink Olaszrizling a Csobánc-hegy keleti oldalán található Hajagos bazalthegy oldalában termett Badacsonyban szelektált Olaszrizling változat. Magas érettség, lágy savak és jellegzetes sósság jellemzi. Érett olaszrizling jegyek, fehér virágok, alma, körte és ásványok a kerek kortyban. Vadélesztős karakterrel kezdett, spontán flórával befejezett erjesztés. 30%-ban fahordóban érlelt, komplex Badacsonyi.

  • Száraz fehérbor
  • Badacsonyi borvidék
  • Skizo borház

Skizo Hegyeink Olaszrizling 2016 fogyasztása:

Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11-12 C.

- Hirdetés -

Ajánlott tárkonyos nyúlgerinchez, vajban forgatott zöld spárgával.

 

A bor beszerezhető a Bortársaság üzleteiben.

A bort az alábbi linken lehet értékelni:

Skizo Hegyeink Olaszrizling 2016 értékelése

 

Kóstold meg Te is!

 

Ehhez kapcsolódó tartalom:

Kapcsolódó tartalmak

3,128LikeTetszik
2,070KövetőKövetés
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek