A 2023-as Szentesi Rajnai Rizling Öcsi a Budaörsi Szentesi pince egyik különlegessége. Citrusok, gyümölcsök, némi fehér húsú őszibarackkal megspékelve.
A Rajnai Rizling bora kemény, de finom savakkal rendelkezik, melynek extrakttartalma nagy, illat- és zamatanyag-tartalma gazdag, cukortartalma közepes, de ez változó. Termőhelytől és feldolgozástól függően sokarcú lehet, a könnyű, vékony, savas bortól egészen a testes, nagy cukortartalmú csemegeborig.
Szentesi József alap Rajnai Rizlingjét, az Öcsit komolyan kell venni. A csupán 1,5 kg-os tőketerhelés, meg is hozza eredményét, remek alapanyag készült belőle. Reduktív, acéltartályos erjesztés, és érlelés után kicsivel több mint 8gr/l maradékcukor szépen ellensúlyozza a 7 gr/l körüli savakat. Így kapjuk meg a tökéletes összhangot. Citrusok, gyümölcsök, némi fehér húsú őszibarackkal megspékelve. Ajánljuk ázsiai ételek mellé, sushihoz, vagy halas ételekhez, de remekül megállja a helyét egy teraszos beszélgetésnél is.
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Etyek-budai borvidék
- Szentesi pince
Szentesi Rajnai Rizling Öcsi 2023 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 9-10 C.
A bor ajánlott ázsiai ételek mellé, sushihoz, vagy halas ételekhez.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincészetnél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!