A 2020-as Thummerer Egri Cabernet Franc-Merlot 2020 az Egri Thummerer pincészet egyik kiemelkedő vörösbora. A Cabernet franc és Merlot fajták házasítása egy nagyon tetszetős, barátságos, fűszeres és gyümölcsös jegyeket is magában hordozó bort eredményez.
A Cabernet Franc bor mélyvörös színű, száraz minőségi vörösbor, jelentős extrakt és élénk csersavtartalommal. Ilatában a piros bogyós gyümölcsök – főként a málna, cseresznye, szilvaés eper – jelennek meg, borsos fűszeresség és hosszú utóíz jellemzi. A tölgyfahordós (barrique) érlelés különleges ízekkel „öltözteti” fel a cabernet franc bort: a mikrooxidáció révén különleges aromák, ízek és zamatok szabadulnak fel – legtöbbször vanília, kókusz, dohány valamint kellemes füst aroma jelenik meg –, az érő bor savai finomodnak.
A Merlot bora mélyvörös, telt, sajátos, zamat- és ízgazdag, fekete ribizlis, szilvás tónusú, bársonyosan savas, gyorsan fejlődő, száraz minőségi vörösbor. A késői szüretelésű szőlőből finom illatú és zamatú, a fajta minden szépségét hordozó kiváló bor lesz. Illatában és ízében gyakran a cseresznye-, az eper- és málna-aroma érezhető, néha zöldségek (olíva, gomba), a föld és fűszerek (tea, eukaliptusz, menta, szurokfű, rozmaring, kakukkfű) illata is felfedezhető. A hosszabb hordós érlelést vaníliás, túlérett kék szilvára hasonlító zamattal hálálja meg.
A Thummerer Egri Cabernet Franc-Merlot 2020 mély bíborlila színű megjelenésében. Illatában érett szőlő, áfonya és fekete ribizli kelleti magát. Kóstolva száraz, savai szép lendülettel közlekednek, taninja bársonyosan simogat. Tüzes alkohol, tartalmas test, harmónia, ásványosság, valamint zamatos-, természetes gyümölcs ízek a jellemzői. A Cabernet franc és Merlot fajták házasítása egy nagyon tetszetős, barátságos, fűszeres és gyümölcsös jegyeket is magában hordozó bort eredményez, melyet a diszkrét, 12 hónapos harmadtöltésű barrique hordós érlelés és teljes almasavbontás tesz teljessé, egy igazán barátságos, finom tannintartalmú, kerek borrá.
Ismertetői:
- Száraz vörösbor
- Egri borvidék
- Thummerer pincészet
Thummerer Egri Cabernet Franc-Merlot 2020 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 18-19 C.
A bor ajánlott vad szárnyasokhoz, vadnyúlhoz.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincészetnél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom:
