8.3 C
Budapest
vasárnap, április 21
spot_img

Váli Szürkebarát 2019

A 2019-es Váli Szürkebarát a Badacsonyi Váli pincészet egyik különleges fehérbora. Zamatos, gyümölcsös illatjegyek keverednek fűszeres aromákkal. Harmonikus íz, ropogós savak jellemzik ezt az igazán badacsonyi bort.

 

A Szürkebarát az Olaszrizling mellett talán a „legmagyarabb” bor. Neve Badacsonnyal szinte összenőtt, holott nem csak itt ad szép borokat. A Balatonfelvidék, Balatonfüred-Csopak és Balatonmelléke (Zala) egyaránt magas minőségeket kínál. A vulkáni területeken és agyagos, üledékes talajokon is jól érzi magát.

Bora jó évjáratban, gondos termelőnél telt, olajos struktúrájú, sokszor magas alkoholtartalmat és természetes maradékcukrot is felmutató, elegáns ital. Illat- és íz jegyei között az édesgyökér, macskagyökér gyakran megmutatkozik. Hosszas érlelésre is alkalmas, a nagy fahordót minden esetben meghálálja. Egy Szürkebarát nagyon lassan fejlődik, sokkal később, évek multán mutatja igazán a finomságát. A szőlője több savat tud termelni még az Olaszrizlingnél is. Emiatt megfelelő savak esetén hosszabb érlelést is elbír, akár 10-15 évig is lehet a palackban úgy, hogy az hasznára válik.

A 2019-es Válibor Szürkebarát 36 órán keresztül volt héjon áztatva, ezt követően felér hordóba másik felét pedig tartályban erjedt tovább 7-8 hónapig. Illatában találkozhatunk őszibarackkal,citromfűvel, de vérnarancs is gyakori látogató. Rozéra emlékeztető színe,gyümölcsös illat és ízvilága kiegészülve Badacsonyra jellemző ásványos lecsengéssel.

- Hirdetés -

Ismertetői:

  • Száraz fehérbor
  • Badacsonyi borvidék
  • Váli pincészet

Váli Szürkebarát 2019 fogyasztása:

Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11 C.

A bor ajánlott fehérhúsokhoz, halakhoz, gombás ételekhez, szószos tésztákhoz.

A bor beszerezhető a Borbolt.hu-n és a pincészetnél!

A bort itt tudjátok értékelni:

  • Színe - 0/10
    0/10
  • Illata - 0/10
    0/10
  • Íze - 0/10
    0/10
  • Utóíze - 0/10
    0/10
Olvasói értékelés
  • Küldés
    Színe
  • Küldés
    Illata
  • Küldés
    Íze
  • Küldés
    Utóíze

Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!

 

Ehhez kapcsolódó tartalom:

Kapcsolódó tartalmak

3,128LikeTetszik
2,070KövetőKövetés
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek