Fajtajelleges füves bodzás illat és ízvilág, rengeteg fehér húsú gyümölccsel. Komplex, réteges ásványos utóízzel. Friss, üde korty, nehéz abbahagyni!
A bor 100% tartályban erjesztve készült ez az Új és Óvilági stílus határán egyensúlyozó Sauvignon Blanc. Vonzó, energikus és nagyon tiszta illat, a vegetális és gyümölcsös jegyek metszéspontjában.A köves, füstös, fémes jegyek szép ornamentikát adnak az intenzív fajtajelleghez. Szájban telt, lédús gyümölcsökben gazdag a korty, finom szerkezetű, de lendületet adó savakkal. Elképesztően zamatos, jó ízű bor, kellő mélységgel és tartalommal.
A bor az értékelések alapján 8,4 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 8,53
- Illata 8,40
- Íze 8,30
- Utóíze 8,24
pontot ért el átlagosan, 24 kóstoló értékelései alapján. Az értékelés súlyozott átlagolással történik (szín: 10%, illat: 30%, íz: 40%, utóíz: 20%).
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 9-11 C.
A bor ajánlott salátákhoz, grillezett szárnyasokhoz, vagy fehér húsú halakhoz.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Benedek Epreskert Sauvignon Blanc 2024
Ehhez kapcsolódó tartalom: