A 2018-as Kristinus Birtok Fehér a Kéthelyi Kristinus Borbirtok egyik különleges fehérbora. Tiszta, üde, halvány citrom színű, zöldalmás jegyekkel megáldott közepesen intenzív fehér cuvée bor.
A Birtok Fehér minden cseppje tartalmaz: Chardonnayt, Sárga Muskotályt, Sauvignon Blancot és Szürkebarátot.
A 2018-as Kristinus Birtok Fehér megjelenésében, tiszta, csillogó, halvány citrom szín, zöldes villanásokkal.
Tiszta, közepesen intenzív illatában egres, zöldalma, zöld körte és halvány vegetális, füves karakter figyelhető meg. Nincs hordóra utaló jel. Közepes testéhez, közepesnél alacsonyabb alkohol- és savérzet társul. Viszonylag gyors lecsengés és jól elkészített friss struktúra jellemzi. Alma és zöldalma maradnak a vezető ízjegyek a tiszta utóízben.
A bor az értékelések alapján 8,6 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
-
Színe 8,7
-
Illata 9,2
-
Íze 8,2
-
Utóíze 8,2
pontot ért el átlagosan, 39 kóstoló értékelései alapján.
Szöveges értékelések:
„Szép citromos színvilág, kellemes citrusos, fehér virágos illatjegyek jellemzik. Ízében is fellelhetőek a citrusos jegyek, bár kissé savas.”
„Könnyed, friss citrusos jegyekkel megáldott bor. Kellemes illattal rendelkezik, savas utóíz.”
„Tiszta, halvány-zöldes-citrom szín, könnyed-fiatalos zöld-gyümölcsös illat jellemzi. Kellemes zöld almás ízjegyek, hosszú lecsengéssel.”
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 8-10 C.
Ajánlott csirkéből esetleg pulykából készült ételek mellé, elsősorban saláta körettel.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Kristinus Birtok Fehér 2018
Ehhez kapcsolódó tartalom: