24.7 C
Budapest
csütörtök, május 30
spot_img

Értékelés: Mörk Chardonnay 2019

A 2019-es Mörk Chardonnay a Balatonakali Mörk pince egyik kiemelkedő fehérbora. Élénk savtartalmú karakteres illatú bor, melyet vaníliaaromái még jobban kiemelnek és további ízekkel gazdagítanak.

 

A 2019-es Mörk Chardonnay fele részben fahordós erjesztésnek és a finomseprőn való érlelésnek köszönhetően mind ízében, mind illatában visszafogottan felismerhetők a finomseprőnek köszönhető aromajegyek, a fele részben reduktív erjesztésből eredően pedig sárga húsú gyümölcsök aromái köszönnek vissza. A hét gramm maradékcukor lágyan teszi édessé a kortyot.

A bor az értékelések alapján 8,42 pontot ért el.

Az értékelések alapján a bor:

  • Színe 8,6
  • Illata 8,7
  • Íze 8,2
  • Utóíze 8,0

pontot ért el átlagosan, 36 kóstoló értékelései alapján.

- Hirdetés -

Szöveges értékelés:

Halvány arany szín. Illatban alkoholos, halvány csonthéjas gyümölcsök. Ízben közepes savak, barackos jegyek.

Fogyasztási tippek:

Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 12-13 C.

Ajánlott Székely káposztához, Thai és Vietnámi ételekhez!

 

A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Mörk Chardonnay 2019

 

Ehhez kapcsolódó tartalom:

Kapcsolódó tartalmak

3,128LikeTetszik
2,070KövetőKövetés
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek