A 2020-as Tóth Ferenc Egri Leányka az Egri Tóth Ferenc pincészet egyik különleges fehérbora. Kajszi, őszibarack, lime, banán érzete jut róla eszünkbe, finom savakkal alátámasztva.
A Tóth Ferenc Egri Leányka szeptember közepén lett szüretelve 39 éves tőkékről. Bogyózás-zúzás után a préselés kíméletesen pneumatikus présben történt. A must ülepítés után lett kierjesztve reduktív körülmények között, majd pedig acéltartályban érlelték az újbort. 2021. február 2.-án palackozták. Az Almagyar dűlőben termelt szőlőből készült. (100% VEGÁN)
A bor szalmasárga színű, intenzíven illatos. Fehér virágok aromái váltakoznak köszméte, passió és zselés cukorka illatával. Ízében frissesség, élénk savak teszi lendületessé a trópusi gyümölcsök üdítő zamatát, mely végigvezeti a bor karakterét. Lecsengésében kis körte teszi még teljesebbé a gyümölcsök érzetét.
A bor az értékelések alapján 8,71 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 8,6
- Illata 8,7
- Íze 8,7
- Utóíze 8,7
pontot ért el átlagosan, 32 kóstoló értékelései alapján.
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11-12 C.
Ajánlott tészta ételekhez, halakhoz, szárnyasokhoz.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Tóth Ferenc Egri Leányka 2020
Ehhez kapcsolódó tartalom: