A 2019-es Káli Balázs Tramini a Balaton-felvidéki Káli pince egyik különleges fehérbora. Hosszú, kerek ízű, jó zamatú bor. Ásványos, virágos jegyek váltogatják egymást.
A 2019-es Káli Balázs Tramini öreg tőkék bora, mely szeptember közepi szürettel szépen érett fürtökkel, fél éves tartályos érleléssel készült. Száraz bor, a szőlő és az őszibarack gyümölcseinek finom édességével, a fajta gazdag fűszerkészletével és komoly testtel, alkohollal rendelkezik. Ásványos, virágos jegyek váltogatják egymást. A tramini teltebb, dúsabb megjelenése.
A bor az értékelések alapján 8,75 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 8,4
- Illata 9
- Íze 8,9
- Utóíze 8,6
pontot ért el átlagosan, 24 kóstoló értékelései alapján.
Szöveges értékelések:
“Halvány arany szín, apró fehér virágok, nektárosság jellemzi illatát. Igazán zamatos, tökéletes egyensúlyban lévő bor.”
“Visszafogott illattal, élénk, kellemes korttyal nyitó izgalmas fehérbor. Ásványos, virágos, nagyon hosszú, finom savú korty, telt, gazdag íz.”
“A Káli-medence gyöngyszeme. Visszafogott savak, tökéletes fehér bor..”
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11-12 C.
A bor ajánlott fehér húsú szárnyasokhoz.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Káli Balázs Tramini 2019
Ehhez kapcsolódó tartalom: