Bardon borászat

Bardon borászat


Elegáns, arisztokratikus borok palackba zárva – a borászat névadója a nagy francia forradalom elől hazánkba menekülő Bardon dinasztia legutolsó leszármazottja, Bardon Beatrix, a tulajdonos édesanyja.

 

A Bardon borászatot 2006-ban alapították a borvidék talán legromantikusabb településén, Erdőbényén. Jelenleg 9 hektár termőterületük van, a bodrogkeresztúri Lapis-dűlőben, a mádi Sarkad- dűlőben és az olaszliszkai Meszes-dűlőben. Ma is nagy odafigyeléssel művelik a még Vay báró idejében telepített, közel 100 éves ültetvényüket, melynek terméséből minden évben 100 éves nevű borukat készítik.

Az igényesen kialakított birtokközpontban a francia örökség találkozik az arisztokratikus múlttal, a modern technológia a világjáró borász, Molnár Ádám gondolkodásával. A telepített tokaji szőlőfajták között található százévesnél idősebb ültetvény is. A szőlőket kézzel, a természettel tökéletes harmóniában tőkénként gondozzák, a borkészítés során kerülik a kemikáliák használatát.

2012-ben a borászatot teljeskörűen felújították, a felújítás keretében reduktív, irányított erjesztőrendszer került kiépítésre. Ennek köszönhetően üdébb, gyümölcsösebb borokat is készítenek, a hordós érlelésű tételek mellett.

Bardon

Céljuk, hogy környezettudatos, észszerű gazdálkodással magas minőségű borokat készítsenek, egyesítve a tokaji tradíciót a modern technológiával, elősegítve ezzel a Tokaji borvidék presztízsének emelését.

Bardon borok

  • Meszes – a pincészet zászlóshajója, reduktív furmint
  • Omega – furmint-hárslevelű házasítás
  • Alpha – furmint-hárslevelű házasítás
  • Hárslevelű
  • Szamorodni
  • Aszú

 

További információkért keresd fel facebook oldalukat!

 

A következő posztok érdekelhetnek

Németh pince

Horváth pince

Bortkostolunk Toplista | TOP 5 BOR
hamarosan...

Harsányi

Ciróka Furmint 2016

hamarosan...

Mészáros

Cabernet Sauvignon 2016

hamarosan...

Kamocsay Prémium

Pinot Gris 2017

hamarosan...

Böjt Gergő

14' Cuvée 2014

hamarosan...

Bardon

Meszes Furmint 2016

Tovább a kategóriás toplistákhoz

Hirdetési felület kiadó

Releváns követők, épülő közösség. 280px*300px illetve 280px*600px hirdetési felület kiadó!

További információért kattintson ide!

Hírlevél feliratkozás

Amennyiben szeretne feliratkozni hírlevelünkre töltse ki az alábbi űrlapot!