Nagy-Somlyói borvidék

Nagy-Somlói borvidék


A Somló hegy a fehér szőlők termőterülete, a legelterjedtebb fajta az olaszrizling, emellett jellegzetes somlói fajták a juhfark, a furmint, a hárslevelű és a tramini. Szakértők szerint a juhfark egyedül a Somlón tudja elérni a legjobb minőséget, ezért ez számít a Nagy-Somlói borvidék húzó borának.   A Somlói borvidék hazánk legkisebb borvidéke, mivel 1998-ig egyedül

Tornai Juhfarj Értékelés

Értékelés: Tornai Juhfark 2016


A 2016-es Tornai Juhfark a Somlójenői Tornai pincészet egyik kiemelkedő friss fehérbora. A bor rendkívül összetett vibráló, a lekerekedett savak mellett komolyság, mineralitás és aszalt gyümölcsök sokasága keveredik egyszerre.   A Tornai Juhfark illatában érett körte, mandula, izgalmas fűszeresség, háttérben a fahordós jegyek is megjelennek. Túlérett aromák dominálnak illatban, mellette köves-ásványos jegyek jelennek meg. Ízben

Hol terem a szőlő

Hol terem a szőlő?


A kérdésre adott válasz attól függ, hogy a kérdező számára ez mennyire fontos. Ha csak egy pohár bort szeretnénk meginni, akkor a megfelelő borászati technológián kívül nem fontos a bor származása. Ha ennél nagyobbak az elvárásaink, akkor a termőhelynek már jelentős a szerepe. Hol terem a szőlő?   A kérdés gyakorlatilag egyidős a bortermeléssel, mivel

Tornai pincészet

Tornai pincészet


A Tornai Pincészet 1946-ban Tornai Endre alapította 0,7 ha szőlőterülettel. Az egykoron alig egy holdas birtok azóta 54 hektár termőterületre bővült.   A Somló-hegy legjobb adottságú dűlőiben -, Grófi-, apátsági, és aranyhegy-számos hagyományos somlói fajtát, mint például Furmint, Juhfark, Olaszrizling, Hárslevelű, Tramini, és néhány közkedvelt a helyi adottságokat jól tűrő szőlőfajtát telepítették: Szürkebarát, Zeusz, Zenit,

Juhfark szőlő

Juhfark szőlő


Hol vannak már a borzongással fogyasztott juhfarkok, a „kicsit sárga, kicsit savanyú, de a miénk” érzetű kóstolók? Régebben csak a legelszántabbak, valamint a borsznobok fogyasztották ezt a hungaricumot, vad, embert próbáló savai miatt.   A Juhfark a szőlőfélék Vitacege családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) magyar fehérborszőlő fajta. Nevét a juhfarkra emlékeztető hosszú, hengeres fürtje

Tornai Juhfark 2016

Tornai Juhfark 2016


A 2016-es Tornai Juhfark a Somlójenői Tornai pincészet egyik kiemelkedő friss fehérbora. A bor rendkívül összetett vibráló, a lekerekedett savak mellett komolyság, mineralitás és aszalt gyümölcsök sokasága keveredik egyszerre.   A Juhfark a legősibb magyar szőlőfajta A juhfark bora a megfelelő kezelés esetén szalmasárga, illata kevésbé jellegzetes, tiszta szőlővirág jellegű. Kevésbé aromás, ugyanakkor utóíze az

Bortkostolunk Toplista | TOP 5 BOR
hamarosan...

Harsányi

Ciróka Furmint 2016

hamarosan...

Mészáros

Cabernet Sauvignon 2016

hamarosan...

Kamocsay Prémium

Pinot Gris 2017

hamarosan...

Böjt Gergő

14' Cuvée 2014

hamarosan...

Bardon

Meszes Furmint 2016

Tovább a kategóriás toplistákhoz

Hirdetési felület kiadó

Releváns követők, épülő közösség. 280px*300px illetve 280px*600px hirdetési felület kiadó!

További információért kattintson ide!

Hírlevél feliratkozás

Amennyiben szeretne feliratkozni hírlevelünkre töltse ki az alábbi űrlapot!