A Cabernet Franc-t szinte mindenhol a világon a Cabernet Sauvignon kistestvérének tekinti, kevésbé kifinomultak, izgalmasnak tartják, épp ezért ritkán palackozzák fajtaborként, inkább az úgynevezett Bordeaux-i házasításokban használják. Magyarország déli borvidékei, Szekszárd és Villány ebből a szempontból dacol a világtrendekkel, hiszen egyre nagyobb hangsúlyt fektet erre a kékszőlőfajtára, amely az eddigi tapasztalatok szerint nálunk szebb,
A Szekszárdi Borvidék korábbi, Völgységi körzetéből alakult meg 1998-ban, néhány más termőhellyel kiegészülve. Közigazgatásilag Tolna megyéhez tartozik, földrajzilag pedig a Tolnai-dombságon és a Mezőföld délkeleti részén terül el.
A bátaapáti Tűzkő Birtok története az 1990-es évek elejére nyúlik vissza, amikor Magyarország földrengésszerű politikai és gazdasági változásokon ment keresztül.
Bár a bor és sajt általában jól érzik magukat egymással, azért nem mindegy, hogy melyik sajtfajtát melyik borral fogyasztjuk. A közhiedelemmel ellentétben a sajtokhoz nem csak és nem is elsősorban a vörös borok illeszthetőek a legjobban. A vörös borokban gyakorta jelenlévő csersav (tannin) a legtöbb sajtot “legyőzi”, márpedig harmónia csak a sajt és a
A 2014-es Tűzkő Cabernet Franc egy száraz, testes, finoman barrique érlelésű és gyümölcsös fajtabor. Tökéletesen érett, vagy késői szüretelésű szőlőből készült. Eszményi a váz és a díszítőjegyek aránya – előbbi a tartáshoz már elég, de nem fojtogatja a gyümölcsös ízeket, nem csorbítja a fogyaszthatóságot. Arra itt nem lenne mentség, egy kedvező árú bort nem
A cabernet franc egyike a világ húsz legelterjedtebb szőlőfajtájának, annak ellenére, hogy a nagy testvér árnyékában él, Ismertetői: Száraz vörösbor Tolnai borvidék Tűzkő pincészet Ma a bordeauxi borvidék hat legkiterjedtebb termőterületű vörösborszőlő fajtájának egyike, a híres francia cuvée borok meghatározó szőlőfajtája. Gyakran a cabernet sauvignonnal elegyesen ültetik. Bora kiváló, fajtajelleges, sokrétegű: az érett gyümölcsösség mellett
Harsányi
Ciróka Furmint 2016
Mészáros
Cabernet Sauvignon 2016
Kamocsay Prémium
Pinot Gris 2017
Böjt Gergő
14' Cuvée 2014
Bardon
Meszes Furmint 2016
Tovább a kategóriás toplistákhoz
