A 2019-es Szentpéteri Cabernet Sauvignon a Kiskőrösi Szentpéteri pince egyik kitűnő vörösbora. Illata a fajtára jellemző fűszerességet, gyümölcsösséget mutatja, emellett komplex, többrétegű és izgalmas vörösbor.
A 2019-es Szentpéteri Cabernet Sauvignon a Csábori Kétsor kiváló dűlőjéből származik, dűlőszelektált és terméskorlátozott tétel. Hosszan erjesztve, másfél évig érlelődött egy nagy, 12 hektoliteres új tölgyfa hordóban, majd egy évig palackban érlelték.
Illatában a fajtaára jellemző fűszeresség, gyümölcsösség jelenik meg, emellett egy komplex, sokrétegű és izgalmas, vörösbor. Izében erdei gyümölcs, aszalt szilva és egy csipetnyi vanília fellelhető. Bársonyos vörösbor, hosszú lecsengéssel.
A bor az értékelések alapján 8,5 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 8,63
- Illata 8,56
- Íze 8,47
- Utóíze 8,38
pontot ért el átlagosan, 26 kóstoló értékelései alapján.
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 16-17 C.
A bor ajánlott vadételekhez és paprikás magyaros ételekhez.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Szentpéteri Cabernet Sauvignon 2019
Ehhez kapcsolódó tartalom: