Bemutatkozás
A bortkostolunk.hu egy olyan közösségi oldal, mely felületet biztosít a borokkal kapcsolatos élményeink kifejezésére, borokkal kapcsolatos ismereteink elmélyítésére.
Az oldalon hetente megjelenő borokat bárki értékelheti, párjával, barátokkal, családdal, vagy akár egyedül is elfogyasztva. A borokat 4 féle szempont szerint értékelhetjük: a bor színe, illata, íze és utóíze alapján 1-től 10-ig terjedő skálán.
TovábbTakler Cabernet Franc 2016 értékelése:
Az egri borok közül magasan kiemelkedik az Egri Bikavér. A legenda szerint a török időkben az egri várat védő katonák ettől az italtól kaptak újra erőre, és verték vissza az oszmán túlerőt. A valóságban a 19. század második felében esik először szó az Egri Bikavérről. Földrajzi elhelyezkedés A borvidék a Bükk-hegység délnyugati lábánál helyezkedik
A Sauvignon Blanc a világ egyik legismertebb fehérborszőlő fajtája, az egyetlen olyan világfajta, amelynek borát az aromatikus fehérborok között tartják számon. A Sauvignon Blanc egy francia eredetű világfajta, középérésű, közepesen termő fehér borszőlőfajta. Magyarországon 1982 óta államilag minősített fajta, felfutása a Chardonnay-hoz hasonlít a nyolcvanas évek elejére tehető. Tokaj-hegyalja és Somló kivételével minden borvidékünkön
A 2018-as Bolyki Sauvignon Blanc az Egri Bolyki pincészet egyik különleges fehérbora. A szőlő jellegzetes fűszeres aromái dominálnak illatában, kóstolva figyelemreméltóan telt és lendületes, mégis a könnyedség érzése lengi körül. A sauvignon blancból készülő borok szárazak, zöldessárgák, jellegzetes illat- és ízvilággal rendelkeznek. A hosszas (legalább 3–4 éves) fahordós érlelés nem tesz jót neki, inkább
A 2016-os Takler Cabernet Franc a Szekszárdi Takler pincészet egyik kiemelkedő vörösbora. Gazdag illat és ízvilágú, lendületes vörösbor, melynek bársonyos zamatát erdei gyümölcsök, legfőképp az áfonya jegyei tesznek élvezetessé. A 2016-os Takler Cabernet Franc lendületes, gazdag illat- és íz világú vörösbor közepes testtel, fekete ribizlis, fűszerpaprikás illattal és ízzel. Száraz, kerek korty, hosszú lecsengéssel. Érett
A szőlőszürettől a bor kiszállításáig eltelt idő lehet néhány hét az új borok esetén, vagy akár több év is a hosszabb érlelésű boroknál. Ezt követően hosszabb, rövidebb csatornákon keresztül jut el a bor a fogyasztókig. A legjobb az lenne, ha ez az út minél rövidebb lenne fizikálisan és időben egyaránt. A bort a pincei
A Takler borászat az 1700-as évek óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel a több mint kétezer éves múltra visszatekintő Szekszárdi borvidéken. Hasonlóan más borászcsaládokhoz a régióban, a Takler család is Mária Terézia betelepítésének köszönhetően kerültek Szekszárdra. Az évszázadok viszontagságai után, jelenlegi családi vállalkozásukat 1987-től folyamatosan építik, fejlesztik a mai napig. A pincészetet hárman irányítják (Takler Ferenc és
Az 1925 hektáron elterülő Szekszárdi borvidék Magyarország egyik legősibb bortermelő területe, ahol a szőlőművelés hagyományai a római korig nyúlnak vissza. Földrajzi elhelyezkedés A Tolnai Sárköztől nyugatra húzódik észak-déli irányban a Szekszárdi-dombság, melynek keleti oldalán találhatók azok a dűlők, amelyek oly híressé tették az itteni bort. A Szekszárdi borvidék területe 6000 Ha )ebből 3800 Ha
A Cabernet Franc-t szinte mindenhol a világon a Cabernet Sauvignon kistestvérének tekinti, kevésbé kifinomultak, izgalmasnak tartják, épp ezért ritkán palackozzák fajtaborként, inkább az úgynevezett Bordeaux-i házasításokban használják. Magyarország déli borvidékei, Szekszárd és Villány ebből a szempontból dacol a világtrendekkel, hiszen egyre nagyobb hangsúlyt fektet erre a kékszőlőfajtára, amely az eddigi tapasztalatok szerint nálunk szebb,
A 2016-os Takler Cabernet Franc a Szekszárdi Takler pincészet egyik kiemelkedő vörösbora. Gazdag illat és ízvilágú, lendületes vörösbor, melynek bársonyos zamatát erdei gyümölcsök, legfőképp az áfonya jegyei tesznek élvezetessé. Borászati szempontból a cabernet franc sok közös tulajdonságot mutat a cabernet sauvignonnal: legfontosabb, hogy mindkét fajta kiemelkedő minőségű, élénk savakban gazdag bort ad. A cabernet
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok
’1014’ Irsai Olivér 2018
Kősziklás Borászat
Neszmélyi Furmint 2017
Besenyei Borház
Egri Vörös Cuvée 2012
Dobosi Pincészet
Bio 14.92 Olaszrizling 2016
Szentpéteri Borpince
Kékfrankos rozé 2018
Tovább a kategóriás toplistákhoz
