Bemutatkozás
A bortkostolunk.hu egy olyan közösségi oldal, mely felületet biztosít a borokkal kapcsolatos élményeink kifejezésére, borokkal kapcsolatos ismereteink elmélyítésére.
Az oldalon hetente megjelenő borokat bárki értékelheti, párjával, barátokkal, családdal, vagy akár egyedül is elfogyasztva. A borokat 4 féle szempont szerint értékelhetjük: a bor színe, illata, íze és utóíze alapján 1-től 10-ig terjedő skálán.
TovábbGlass of Jazz from Siklós 2018 értékelése:
A 2018-as Kreinbacher Hárslevelű a Nagy-Somlói Kreinbacher birtok karakteres fehérbora. A fehérvirág, birs és friss szőlő illathoz a kortyban citrusok társulnak, utóízben somlói ásványokkal, élénk savérzettel. A Hárslevelűt a furminthoz szokták hasonlítani, azzal összevetve bora általában illatosabb, lágyabb, könnyebben érő és könnyebben érthető. Maga szőlő is korábban érik, mint a furmint, savai elegánsak, kedvesek,
A 2018-as Glass of Jazz from Siklós bort a Cult in Glass kezdeményezésére Joó Tamás Siklósi borász alkotta meg a 7. Glass of Jazz – sétáló borkóstoló alkalmára. Portugieser, Kékfrankos és Blauburger mesteri hármasa ez a cuvée bor. Első ránézésre a címke hűen szimbolizálja a Glass of Jazz rendezvénysorozat hangulatát, szellemiségét. 600 sorszámozott palack
Ugye te is hallottad már egy borkóstolón, ahogy a szakértő olyan természetességgel beszél a hosszú lecsengésről, fineszről, meg jól integrált tanninokról, mintha csak a vasárnapi húsleves összetevőit sorolná? Te meg nem mersz visszakérdezni, mert melletted mindenki bőszen bólogat… Íme a segítség Sok cikket lehet arról olvasni, hogy ki számít borsznobnak, és mi a legidegesítőbb
A Joó Tamás családi pince pince a Villányi borvidéken, a Siklósi régióban található. Magas minőségű, igazi villányi borokat készítenek, figyelembe véve hogy a borok jóivásúak és szerethetőek legyenek. A pince és a szőlőültetvény a Tenkes déli fekvésű Akasztófa dűlőjében található, szemben a siklósi várral. A termelés jelenleg limitált, 25.000 palack bort tudnak évente készíteni. A
A Villányi borvidék úttörő szerepet játszott a magyar borászat újjászületésében. Magyarország egyik legfejlettebb bortermő vidéke ez. Sikerét egyesek a nagyüzemi termelés alatt összeszokott kiváló szakembereknek, mások az idetelepült svábok kitartásának tulajdonítják. A Villányi borvidék esetében két nagy településhez kötődő, eltérő arculatú termesztésről beszélünk. Villány tüzes vörösborjairól és modern technológiájáról híres, míg Siklós kissé háttérbe
A Magyarországon kékoportóként ismert szőlőfajta, különösen a villányi, országosan és nemzetközileg elismert vörösbor. A Portugieser szőlő értékeit meleg éghajlatú termőhelyen mutatja meg igazán. Származása bizonytalan. Egyesek neve után portugál eredetűek, míg mások osztrák származásúnak tartják. A legnépszerűbb történet szerint az első tőkét az osztrák Baron von Fries hozta a portugáliai Portóból, Vöslau (Alsó-Ausztria) melletti
A 2018-as Glass of Jazz from Siklós bort a Cult in Glass kezdeményezésére Joó Tamás Siklósi borász alkotta meg a 7. Glass of Jazz – sétáló borkóstoló alkalmára. Portugieser, Kékfrankos és Blauburger mesteri hármasa ez a cuvée bor. Első ránézésre a címke hűen szimbolizálja a Glass of Jazz rendezvénysorozat hangulatát, szellemiségét. 600 sorszámozott palack
A 2018-as Kristinus Birtok Fehér a Kéthelyi Kristinus Borbirtok egyik különleges fehérbora. Tiszta, üde, halvány citrom színű, zöldalmás jegyekkel megáldott közepesen intenzív fehér cuvée bor. A Birtok Fehér minden cseppje tartalmaz: Chardonnayt, Sárga Muskotályt, Sauvignon Blancot és Szürkebarátot. A 2018-as Kristinus Birtok Fehér megjelenésében, tiszta, csillogó, halvány citrom szín, zöldes villanásokkal. Tiszta, közepesen intenzív
A bor gyűjtőfogalma alá több kategória is tartozik. Közös jellemzőjük, hogy a borok alkoholtartalmának legalább a 8,5%-ot el kell érniük. Lássuk a borkategóriákat. Bort csak friss szőlő vagy szőlőmust felhasználásával lehet készíteni, a borászati mellékterméknek számító szőlőtörköly és borseprő felhasználása borkészítésre tilos. Borkategóriák A borkategóriák közös jellemzője, hogy nevükben vagy a szüret jellegére, vagy
Harsányi
Ciróka Furmint 2016
Mészáros
Cabernet Sauvignon 2016
Böjt Gergő
14' Cuvée 2014
Bardon
Meszes Furmint 2016
Sauska
Rosé 2017
Tovább a kategóriás toplistákhoz
