A 2017-es Kristinus Birtok Rosé Cuvée a Balaton-melléki Kristinus pincészet egyik kiemelkedő könnyed rozébora. Kóstolva a bort, száraz, közepes savérzet mellett, friss primer gyümölcsös karakter jellemzi.
A rozé borokat könnyed test, lendületes savak és gyümölcsös aromák jellemzik elsősorban. Nemcsak azért illik a nyárhoz, mert ilyenkor fogyasztjuk a legszívesebben, hanem azért is, mert ennek az évszaknak az ételei kifejezetten jól mennek hozzá. A sillerrel együtt teltebb példái kifejezetten jól működnek együtt paradicsomos ételekkel, karcsúbb, ropogós tételeit pedig sokféle salátavariációhoz feltálalhatjuk.
A Kristinus Birtok Rosé Cuvée bor nőies (Fontos! Nem csajos!) komoly érett, de mégis üde fiatal és friss. Illata eper és nem túlérett csereszennyéhez hasonlít. Tejszínhab, krémes textúra. Csábító és meggyőző, magával ragadó. Kóstolva a bor száraz, közepes savérzet mellett, friss primer gyümölcsös karakter jellemzi (piros bogyós gyümölcsök). Közepesnél magasabb alkohol érzete teszi komolyabbá, mint fajtársait. Ugyanakkor tavaszi virágos (tulipán) illata és frissessége teszi könnyeddé, közepesen hosszú lecsengését.
Zweigelt, Merlot és Kékfrankos szőlők egyvelege ez a könnyed balatoni rozébor.
Ismertetői:
- Száraz rozébor
- Balaton-melléki borvidék
- Kristinus pincészet
Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz rozébor.
A Kristinus Birtok Rosé Cuvée fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 10-12 C.
Ajánlott fűszeres csirkéhez, kacsához, paprikás krumplihoz vagy csak szimplán füstölt sajtok mellé.
A bor beszerezhető a Tesco és a Spar üzletekben.
A bort az alábbi linken lehet értékelni:
Kristinus Birtok Rosé Cuvée 2017 értékelése
Kóstold meg Te is!