A 2021-es Bujdosó Balatonbor a Balatonlellei Bujdosó pincészet egyik különleges fehérbora. Rendkívül almás a korty, szép finomseprős és krémes olaszrizling.
Az Olaszrizling jó esetben tökéletes egyensúlyt tud felmutatni. Íze száraz iskolázásban fanyarkás, igazi férfias bornak tartják. Hajlamos az aszúsodásra is, a badacsonyi aszút szintén ez a fajta adja. Gyakran mutat keserű-mandulára emlékeztető illat- és ízjegyeket, különösen a Balaton-felvidéken. Házasításra is alkalmas. Meghálálja a késői szüretet. A hosszabb fahordós érlelés ízeit nemessé teszi, érdemes rá időt szánni. Könnyedebb és virágosabb illat- és íz karaktert felmutató bor születik belőle Mátraalján és a Bükkalján, Egerszólát körzetben, acéltartályos érlelés után.
A 2021-es Bujdosó Balatonbor: Illatában gyümölcskosár fogad, fehér húsú barackkal és egy kis körtével, levesz mindenkit a lábáról. A korty jó arányú, ízeiben sem tolakodó, ahogy a fajtától megszokhattuk, üdesége azonban felfrissít. Ízében a fehér húsú gyömölcsök a meghatározóak, klasszikus könnyedre hangolt olaszrizling!
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Dél-Balatoni borvidék
- Bujdosó pincészet
Bujdosó Balatonbor Olaszrizling 2021 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 12-13 C.
A bor ajánlott fehér húsokhoz, halételekhez.
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincénél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: