27.5 C
Budapest
kedd, május 28
spot_img

Eifert Cabernet Franc 2018

A 2018-as Eifert Cabernet Franc a Kunsági Eifert borház egyik különleges vörösbora. A bor közepes testtel, fekete ribizlis, fűszerpaprikás illattal és ízzel rendelkezik.

 

Borászati szempontból a cabernet franc sok közös tulajdonságot mutat a Cabernet Sauvignonnal: legfontosabb, hogy mindkét fajta kiemelkedő minőségű, élénk savakban gazdag bort ad. A Cabernet Franc önállóan és más borokkal házasítva is kiváló.

A Cabernet Franc bor mélyvörös színű, száraz minőségi vörösbor, jelentős extrakt és élénk csersavtartalommal. Illatában a piros bogyós gyümölcsök – főként a málna, cseresznye, szilva és eper – jelennek meg, borsos fűszeresség és hosszú utóíz jellemzi. A tölgyfahordós (barrique) érlelés különleges ízekkel „öltözteti” fel a cabernet franc bort: a mikrooxidáció révén különleges aromák, ízek és zamatok szabadulnak fel – legtöbbször vanília, kókusz, dohány valamint kellemes füst aroma jelenik meg –, az érő bor savai finomodnak.

- Hirdetés -

A 2018-as Eifert Cabernet Franc lendületes, gazdag illat- és íz világú vörösbor közepes testtel, fekete ribizlis, fűszerpaprikás illattal és ízzel. Száraz, kerek korty, hosszú lecsengéssel.

Ismertetői:

  • Száraz vörösbor
  • Kunsági borvidék
  • Eifert borház

Szőlőfajta:    Cabernet Franc

Szüret:    2018. október eleje

Feldolgozás + érlelés:   Bogyózást követően a lé kóracél tartályba került, ahol 3 hétig erjedt. A kész bor 3 hónapig új tölgyfahordóban érlelődött (zempléni tölgy).

Eifert Cabernet Franc 2018 fogyasztása:

Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 16-18 C.

Ajánlott vadpörkölthöz, gombás ételekhez, máj- és húspástétomokhoz.

 

A bor beszerezhető a borbazis.hu-n, borbolt.hu-n és borháznál.

A bort az alábbi linken lehet értékelni:

Eifert Cabernet Franc 2018 értékelése

 

Kóstold meg Te is és Értékeld a bort!

 

Ehhez kapcsolódó tartalom:

Kapcsolódó tartalmak

3,128LikeTetszik
2,070KövetőKövetés
- Hirdetés -

Legfrissebb cikkek