A 2015-ös Heumann Syrah a Siklósi Heumann pincészet egyik kiemelkedő vörösbora. Fűszeres, borsos, meggyes aromák. Jól struktúrált, szép tanninokkal rendelkező vörösbor, hosszú utóízzel.
A Syrah nagy testű, fűszeres, dús és finom cserzőanyagú kiváló bort ad. A cabernet fajtákhoz hasonlóan jól érlelhető, ugyanakkor sokkal hamarabb kerül szelíd, iható állapotba. A tapasztalatok szerint túl nagy terhelés esetén elveszítheti sűrű, vastag jellegét, ha pedig nem szedik le időben a tőkéről, és gyorsan túlérik, jelentősen csökkenhetnek savai és aromaintenzitása. A szüret a másik oldalról nézve is kritikus lehet, a hűvösebb borvidékekre telepített syrah-knál az éretlenség jelei a túl átható borsos íz, valamint az égett gumi. Nálunk a ’90-es évek végén kezdték telepíteni. Mára már hazánkban is élvezhetjük nagy termelőink első kísérleteinek kiváló eredményeit.
A 2015-ös Heumann Syrah színében bíborvörös, ibolyás beütéssel. Illatában piros bogyós gyümölcsök, kis barrque-kal. Ízében fűszeres – bors és meggy – nagy szerkezetű, jól integrált tanninokkal, hosszú lecsengésű.
Ismertetői:
- Száraz vörösbor
- Villányi borvidék
- Heumann pincészet
Heumann Syrah 2015 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 15-16 C.
A bor ajánlott marha és vad ételek mellé, illetve étcsokoládés desszertekhez.
A bor beszerezhető a pincészetnél és a Abovonál.
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: