A 2023-as Martinus Olaszrizling a Tagyoni Martinus birtok egyik kiemelkedő fehérbora. Illatában a mezei virágok frissessége érvényesül, míg a kortyban a fehérhúsú barack és alma ízei dominálnak.
Az Olaszrizling borának íze gyakran a keserű manduláéra emlékeztet. Enyhe rezeda illatú, savai szelídek, de ennek mértéke a termelőhelytől függ. Az Észak-Dunántúlon például Csopakon a leglágyabb, Badacsony és Balatonederics felé a savas jelleg erősödik és Somlón a legerősebb. Egy helyen belül a hegyek északi részén savasabb, délen lágyabb.
Ruppert Márton borásznak a Tagyon-hegy meszes talaján organikusan művelt szőlőjéből készült olaszrizlingje egy könnyed, fajtajelleges bor. Illatában a mezei virágok frissessége érvényesül, míg a kortyban a fehérhúsú barack és alma ízei dominálnak. A bor enyhén sós, ásványos lecsengéssel zár.
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Martinus birtok
Martinus Olaszrizling BIO 2023 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11-12 C.
Ajánlott tárkonyos nyúlgerinchez, vajban forgatott zöld spárgával.
- Hirdetés -
A bor beszerezhető a borbolt.hu-n és a pincészetnél!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: