A 2019-es Vabrik Sauvignon Blanc a Kajászói Vabrik pince egyik különleges fehérbora. Illatos, citrusfélékre és ananászra emlékeztető, zamatos bor.
A Sauvignon Blancból készülő borok szárazak, zöldessárgák, jellegzetes illat- és ízvilággal rendelkeznek. A hosszas (legalább 3–4 éves) fahordós érlelés nem tesz jót neki, inkább az acéltartályos erjesztés és érlelés hozza ki belőle a fajtakaraktereket. Fiatal bora élénk savú, erőtejles ízvilágú, vegetális jellegzetességeket mutat. Egyes vélemények szerint illata elsődlegesen a frissel lenyírt fűéhez hasonlatos, csalános, de megjelenhetnek benne a paprikára, a mézre, a piskótákra, az ananászra, a mangóra, a spárgára, a petrezselyemre, a tárkonyra, az egresre, a rózsaszínű pomelóra, a mézdinnyére és virágokra (fehér rózsa, citrusvirágok) emlékeztető jegyek is, sőt, többen állítják, hogy a macskák vizeletének egyik illatösszetevője is érezhető a borban.
A 2019-es Vabrik Sauvignon Blanc halvány fehér színű bor, intenzív zöld árnyalatokkal. Friss bor, de egészen biztosan nem csak rövid ideig lesz élvezhető. Legalább 3-5 éves fejlődési potenciállal rendelkezik. Az illatintenzitás kiemelkedő: barack, ananász, bodza, egres, vágott fű és virágok sora. Ízében friss és savhangsúlyos, lédús barackkal, citrusokkal, érett ananásszal és füves jegyekkel. Aromatikus bor, de kellően komplex és nem egy felejthető élmény.
Ismertetői:
- Száraz fehérbor
- Etyek-Budai borvidék
- Vabrik pince
Vabrik Sauvignon Blanc 2019 fogyasztása:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11-12 C.
A bor ajánlott rukkola alapú salátákhoz, tenger gyümölcseihez, roston sült csirkemellhez zöldfűszerrel.
A bor beszerezhető a vinomarket.hu-n és a pincénél!
Kattints és szerezd be könnyen a bor!
A bort itt tudjátok értékelni:
-
Színe - 0/10
0/10
-
Illata - 0/10
0/10
-
Íze - 0/10
0/10
-
Utóíze - 0/10
0/10
Kóstold meg Te is, és Értékeld a bort!
Ehhez kapcsolódó tartalom: