A 2019-es Váli Szürkebarát a Badacsonyi Váli pincészet egyik különleges fehérbora. Zamatos, gyümölcsös illatjegyek keverednek fűszeres aromákkal. Harmonikus íz, ropogós savak jellemzik ezt az igazán badacsonyi bort.
A 2019-es Válibor Szürkebarát 36 órán keresztül volt héjon áztatva, ezt követően felér hordóba másik felét pedig tartályban erjedt tovább 7-8 hónapig. Illatában találkozhatunk őszibarackkal,citromfűvel, de vérnarancs is gyakori látogató. Rozéra emlékeztető színe,gyümölcsös illat és ízvilága kiegészülve Badacsonyra jellemző ásványos lecsengéssel.
A bor az értékelések alapján 8,53 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 9,5
- Illata 8,2
- Íze 8,2
- Utóíze 8,0
pontot ért el átlagosan, 31 kóstoló értékelései alapján.
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 11 C.
A bor ajánlott fehérhúsokhoz, halakhoz, gombás ételekhez, szószos tésztákhoz.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Váli Szürkebarát 2019
Ehhez kapcsolódó tartalom: