A 2021-es Tornai Prémium Hárslevelű a Somlói Tornai pincészet egyik kiemelkedő fehérbora. Egyszerre üde és elegáns bor, zamatában hársméz, lédús barack, élénk savak.
A magas viszkozitás és kristálytiszta szín mellett élénk virágos, akác- és hársmézes illata szárított virágokkal és kellemes vaníliával keveredve mutat egyedülállóan sós-édeskés karaktert. Kóstolva a csontszáraz kortyban erősen jelenik meg a sós, ásványos karakter. Közepes alkoholérzet mellett egyensúlyos és hosszú lecsengésű korty. Utóízben az őszibarack és érett citrom játssza a főszerepet.
A bor az értékelések alapján 8,87 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
- Színe 8,71
- Illata 9,04
- Íze 8,84
- Utóíze 8,71
pontot ért el átlagosan, 38 kóstoló értékelései alapján. Az értékelés súlyozott átlagolással történik (szín: 10%, illat: 30%, íz: 40%, utóíz: 20%).
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 12-13 C.
Ajánlott zöld pestoval készült ételekhez és intenzívebb ízvilágú halakhoz.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Tornai Prémium Hárslevelű 2021
Ehhez kapcsolódó tartalom: