A 2018-as Csóbor Zöld Veltelini az Agárdi Csóbor pincészet egyik kiemelkedő fehérbora. A Csiribpusztán termett szőlőből készült Zöld Veltelini egy fehérborsos, fűszeres illatú, kellemes savú száraz, reduktív fehérbor.
A 2018-as Csóbor Zöld Veltelini a friss, citrusos, vegetális jegyeket szépen hozza, egyéb tekintetben ez a bor egy szelídített verzió. Savai kellemesen lágyak, és egy könnyed virágillat is kerekíti az összhatást. Barátságos, lazán iszogatós műfaj. Verőfényes, szellős tavaszi napokra, madárcsicsergéshez épp ilyen bor illik.
A bor az értékelések alapján 8,7 pontot ért el.
Az értékelések alapján a bor:
-
Színe 9,3
-
Illata 8,8
-
Íze 8,5
-
Utóíze 8,3
pontot ért el átlagosan, 33 kóstoló értékelései alapján.
Szöveges értékelések:
„Halvány zöldes-sárga színnel van felvértezve, melyhez egy kellemes gyümölcsös illat társul. Ízre igen kellemes citrusos ízjegyek fedezhetőek fel.”
„Kellemes gyümölcsös illattal rendelkezik, jó ivású bor.”
„Olajos, kellemes gyümölcsös ízű, de egy picit savas.”
Fogyasztási tippek:
Évszaktól függően javasolt fogyasztási hőmérséklete: 10-12 C.
Ajánlott fűszeresebben elkészített, fehérhúsú szárnyasokhoz és halakhoz, valamint salátákhoz.
A borral kapcsolatos cikkek az alábbi linken érthető el: Csóbor Zöld Veltelini 2018
Ehhez kapcsolódó tartalom: