A kékfrankos szőlő az 1990-es években itthon még lenézett szőlőfajta volt, amit sokan szívesen lecseréltek volna divatosabb fajtára, az utóbbi években azonban népszerűsége egyre emelkedett. A kékfrankos a szőlőfélék (Vitaceae) családjában, a bortermelő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó szőlőfajta, melyből tipikusan savhangsúlyos, gyümölcsös, tanninban közepesen gazdag, fűszeres karakterű száraz vörösborokat készítenek. Hasonnevei: többek közt Blaufränkisch, Blauer
Sopron a kékfrankos fővárosa, ezen kívül jelentős ültetvények még a Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, és a Pinot Noir is megtalálhatóak a Soproni borvidék területén. A fehérborfajták közül pedig a Zöld Veltelini, a Chardonnay, a Tramini, a Zenit, a Sauvignon Blanc, és a Korai piros Veltelini emelhető ki. Földrajzi elhelyezkedése A Soproni Borvidék az Alpokalján,
A 2016-os Taschner Kékfrankos a Taschner pincészet egyik kiemelkedő vörösbora. Ezt a bort akár „öreg tőkék” borának is nevezhetnénk. Benne van az élet bölcsessége, és még sokáig élni fog. A Taschner Kékfrankos friss, élénk bor, illatában is képviseli a kék színt: szilva, áfonya, kék virágok és finom édesfűszerek teszik játékossá. A lendületes kortyban már
A Taschner családról Sopronban és környékén sokan tudják, hogy több generációra visszavezethető poncichter ősökkel büszkélkedhet, ahol apáról fiúra szálló örökségként maradt fenn a szőlőtermesztés és a borkészítés tudománya. Sopron, a szőlőtőkék végeláthatatlan sora, a közeli Fertő tó semmi mással össze nem hasonlítható mikroklímája, mind-mind olyan ihletést adott a kelta időktől kezdve a Soproni borvidéken
A Magyar Sommelier Club Év Sommelier-je díjának 2018 évi nyertese (második alkalommal 2017 után) Horváth Máté, a MÁK Restaurant Budapest részéről. „Az Év Sommelier-je” verseny 2018-ban már a harmadik alkalommal kerül megrendezésre. A verseny szervezője a Magyar Sommelier Club, szakmai támogatói a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség. A versenyre mindenki
A 2016-os Taschner Kékfrankos a Taschner pincészet egyik kiemelkedő vörösbora. Ezt a bort akár „öreg tőkék” borának is nevezhetnénk. Benne van az élet bölcsessége, és még sokáig élni fog. Egy jó kékfrankos élénk savú, gyümölcsös bort ad, közepesnek mondható tannintartalommal. Ha éretten szedik, bora kellemesen fanyar. Alkalmas új kis- hordós érlelésre is, bár a